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Gemeinsam macht Hausarbeit in Darlingerode mehr Freude

Gemeinsam macht Hausarbeit in Darlingerode mehr Freude

Im Wohnpark Darlingerode wird Gemeinschaft jeden Tag gelebt, das zeigt sich vor allem jeden Dienstag. Da unterstützt Bewohnerin Barbara Lütghe das Team bei verschiedenen hauswirtschaftlichen Tätigkeiten. Gemeinsam werden Aufgaben erledigt, die zusammen oft leichter von der Hand gehen und dabei auch noch mehr Freude bereiten.

Im Wohnpark Darlingerode geht es dabei um weit mehr als die Erledigung von Aufgaben. Wer sich mit seinen Fähigkeiten wie Backen, Gärtnern oder auch Putzen in den Alltag einbringen möchte, kann das ganz selbstverständlich tun. Gemeinsame Tätigkeiten fördern die Selbstständigkeit, geben Struktur und schaffen Gelegenheiten für Begegnungen und Gespräche. So bleiben Gewohnheiten erhalten, die vielen Menschen wichtig sind, und aus kleinen Aufgaben entstehen wertvolle gemeinsame Momente.

Für Barbara Lüdghe ist die Unterstützung von Hauswirtschafterin Anja Schirmer längst zu einer festen Tradition geworden. Dabei geht es nicht nur darum, Aufgaben zu erledigen. Vor allem die Gespräche, das Miteinander und die Freude am gemeinsamen Tun machen den Dienstag zu etwas Besonderem. Schließlich macht sich das „bisschen Haushalt“ geteilt fast so gut wie alles andere im Leben. 

Diamantene Hochzeit in Wolmirstedt

Diamantene Hochzeit in Wolmirstedt

Ein besonderes Jubiläum wurde im Humanas-Wohnpark in Wolmirstedt gefeiert: Elisabeth Nagel und Rolf Nagel blicken auf 60 gemeinsame Ehejahre zurück und haben damit ihre diamantene Hochzeit gefeiert.

Zu den zahlreichen Gratulantinnen und Gratulanten gehörten Familie, Freunde sowie Wegbegleitende des Ehepaares. Für alle Gäste hatten die Jubilare bestens vorgesorgt: Bei Kaffee und Kuchen, belegten Brötchen sowie einem Glas Sekt oder Bier wurde gemeinsam auf sechs Jahrzehnte Eheglück angestoßen. Die fröhliche Atmosphäre machte den Ehrentag für alle Beteiligten zu einem besonderen Erlebnis.

Auch das Team des Humanas-Wohnparks Wolmirstedt ließ es sich nicht nehmen, dem Ehepaar zu gratulieren. Als kleine Aufmerksamkeit überreichten die Kolleginnen und Kollegen ein Präsent mit verschiedenen Naschereien und wünschten Elisabeth Nagel und Rolf Nagel weiterhin viele glückliche gemeinsame Jahre. 

Dienstberatung mit Perspektivwechsel im Wohnpark Meisdorf

Dienstberatung mit Perspektivwechsel im Wohnpark Meisdorf

Im Humanas-Wohnpark Meisdorf haben Kolleginnen und Kollegen während der Dienstberatung ihre Touren- und Dienstpläne selbst geplant und dabei neue Perspektiven gewonnen.

Wenn der Arbeitsalltag herausfordernd wird, sind Frust und Unzufriedenheit schnell da. Themen wie zu wenig Zeit für Bewohnerinnen und Bewohner, volle Touren oder der Dienstplan sorgen dann oft für Diskussionen. Doch im Humanas-Wohnpark Meisdorf hat Pflegedienstleiterin Nadine Adelberg mit ihrem Team die jüngste Dienstberatung bewusst anders gestaltet.

Statt nur über die Situation zu sprechen, hatten alle Kolleginnen und Kollegen die Möglichkeit, selbst aktiv zu werden. Gemeinsam wurden Touren geplant und Dienstpläne erstellt. So konnten die Teammitglieder nachvollziehen, welche Faktoren bei der Planung berücksichtigt werden müssen und welche Herausforderungen die aktuelle Personalsituation mit sich bringt.

Dienstberatung mal anders: Mitarbeitende übernehmen die Planung. Foto: Humanas

Dienstberatung mal anders: Mitarbeitende übernehmen die Planung. Foto: Humanas

Dabei wurde schnell deutlich: Entscheidungen entstehen nicht, um jemanden zu ärgern, sondern weil die Rahmenbedingungen in manchen Fällen nur wenig Spielraum lassen. Der Perspektivwechsel sorgte bei vielen für den einen oder anderen Aha-Moment und förderte das gegenseitige Verständnis, wie Nadine Adelberg berichtet.

Denn das Motto „Wir geben unsere Kraft und Lebensfreude gern weiter“ könne nur dann gelebt werden, wenn auch die Teams motiviert und mit Freude ihrer Arbeit nachgehen. Die besondere Dienstberatung im Wohnpark Meisdorf hat gezeigt, wie wichtig Austausch, Verständnis und gemeinsames Nachdenken über Lösungen sind. 

Wohnpark-Team Bad Suderode beim Minigolf

Wohnpark-Team Bad Suderode beim Minigolf

Zusammenhalt, gegenseitige Unterstützung und eine gute Kommunikation sind wichtige Bestandteile der täglichen Arbeit in den Humanas-Wohnparks. Um die Stärken und Potenziale unserer Teams zu entdecken, Gemeinsamkeiten zu fördern und den Arbeitsalltag weiter zu verbessern, organisieren wir unter anderem Teamevents.

Zuletzt traf sich das Team des Wohnparks Bad Suderode auf der Minigolfanlage in Magdeburg. In vier kreativ benannten Mannschaften: „Drei Engel für Dirk“, „Die wilden Hilden“, „Die Power Ranger“ und „Die Wadenkrampf Sisters“ – traten die Kolleginnen und Kollegen auf dem abwechslungsreichen Parcours gegeneinander an.

Das Team aus Bad Suderode erlebt beim Minigolf einen Tag voller Gemeinschaft und Spaß. Foto: Humanas

Das Team aus Bad Suderode erlebt beim Minigolf einen Tag voller Gemeinschaft und Spaß. Foto: Humanas

Mit viel Ehrgeiz, guter Laune und jeder Menge Gelächter wurde um jeden Punkt gekämpft. Am Ende sicherten sich die „Drei Engel für Dirk“ den Tagessieg. Gewonnen hatten jedoch alle, denn das Teamevent bot viele Gelegenheiten für gemeinsame Erlebnisse, gute Gespräche und jede Menge Spaß.

Den gelungenen Tag ließ das gesamte Team bei einer herzhaften Stärkung im Biergarten ausklingen. Solche gemeinsamen Erlebnisse stärken den Teamgeist – und damit auch das Miteinander bei der Arbeit im Wohnpark. Denn gemeinsam anzupacken und sich gegenseitig zu unterstützen, ist und bleibt ein wichtiger Bestandteil des Humanas-Alltags.

Partnerschaft mit Genuss: Humanas und Alexmenü arbeiten zusammen

Partnerschaft mit Genuss: Humanas und Alexmenü arbeiten zusammen

Humanas kooperiert seit diesem Jahr mit dem traditionsreichen Familienunternehmen Alexmenü. Das Pflegeunternehmen und die Essenslieferungsfirma wollen in den Wohnparks die frisch zubereiteten Speisen ergänzen und für mehr Flexibilität sorgen.

„Ich bin wirklich zufrieden, weil es besonders den Wochenenddienst entlastet und gut schmeckt – aber ich habe einen Kritikpunkt”, beginnt Hauswirtschaftsleiter Steffen Halm im Humanas-Wohnpark Diesdorf bei der Begegnung mit Adrian Krotki, Geschäftsführer von Alexmenü. „Das Hühnerfrikassee könnte ruhig noch eine Prise mehr Salz vertragen.” „Alles klar, danke. Das gebe ich an unsere Produktion weiter”, nimmt Adrian Krotki die Anmerkung mit einem Lächeln zur Kenntnis.

Und genau dieser direkte, unkomplizierte Austausch sei bei der Zusammenarbeit so wertvoll, stellt Humanas-Geschäftsführer Fabian Biastoch zufrieden fest: „Uns war wichtig, dass unsere Teams mit der externen Essenslieferungen unterstützt werden, falls sie es wünschen, und dass wir auf Augenhöhe zusammenarbeiten.” Für Adrian Krotki, der seit 2021 Gesellschafter und Geschäftsführer von Alexmenü ist, ist die Kooperation auch mehr als eine klassische Geschäftsbeziehung: „Wir stehen für ehrliches, hausgemachtes Essen aus der Region für die Region und damit passt es perfekt, dass wir mit Humanas zusammenarbeiten – weil beide Seiten die gleichen Werte leben.”

Austausch vor Ort im Humanas-Wohnpark Magdeburg-Diesdorf: Adrian Krotki, Geschäftsführer von Alexmenü (2. v. r.), unterhält sich mit Sven Siebold, Referent für Einkauf und Hauswirtschaft (v. l.), Hauswirtschaftsleiter Steffen Halm und Fabian Biastoch, Geschäftsführer von Humanas, über die Essensplanung. Foto: Humanas

Austausch vor Ort im Humanas-Wohnpark Magdeburg-Diesdorf: Adrian Krotki, Geschäftsführer von Alexmenü (2. v. r.), unterhält sich mit Sven Siebold, Referent für Einkauf und Hauswirtschaft (v. l.), Hauswirtschaftsleiter Steffen Halm und Fabian Biastoch, Geschäftsführer von Humanas, über die Essensplanung. Foto: Humanas

Und nicht nur in den Werten wie Offenheit, Regionalität und Zufriedenheit stimmen die Unternehmen überein. Auch die Geschäftsführer, die sich über die Wirtschaftsjunioren Sachsen-Anhalt kennengelernt haben, ähneln sich in Vita und Person. Beide sind als Nachfolger derselben Generation in die Geschäftsführung ihrer Familienunternehmen eingestiegen, stammen aus Sachsen-Anhalt und waren sogar bis vor Kurzem unwissend an derselben Schule.

Auch auf operativer Ebene ist die Kooperation bereits in der Anlaufkurve mit Test-Wohnparks erfolgreich. „Die ersten Wochen in unseren Magdeburger Wohnparks verliefen durchweg positiv”, erklärt Sven Siebold, der als Referent für Einkauf und Hauswirtschaft die Organisation im Hintergrund übernommen hat. „Die Standorte erhalten wöchentlich ein wechselndes Angebot aus verschiedenen Hauptkomponenten, die sie auswählen und mit denen sie ihren Essensplan gestalten können.” Am Tage müssen dann nur noch Beilagen zubereitet werden.

Cook-&-Chill-Verfahren für hohe Qualität

Das aktuelle Sortiment umfasst mehr als 40 Speisekomponenten – von klassischer Soljanka über Kohlrouladen bis hin zu Suppen. Die Speisen werden im Cook‑&‑Chill-Verfahren zubereitet, bei dem sie nach dem Kochen schnell heruntergekühlt und bis zu drei Wochen haltbar gemacht werden, ohne an Qualität zu verlieren. „Das läuft auch unkompliziert und störungsfrei”, stellt Monika Kohls fest, die wegen des speziellen Zubereitungsverfahrens bei Alexmenü 2001 als Köchin und Produktentwicklerin angefangen hat und eine von rund 120 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist. „Allerdings stellt uns das Salz immer wieder vor Herausforderungen, weil sich die Intensität mit der Lagerung verändert.”

Trotz des Salz-Feedbacks möchte Steffen Halm zukünftig nicht mehr auf das Angebot von Alex Menü verzichten. Zum einen erleichtere es die Essensplanung der Wochenenden, wenn er nicht im Dienst ist und zum anderen mögen die Bewohnerinnen und Bewohner die Gerichte sehr. „Am liebsten essen sie die Suppen und Eintöpfe”, berichtet der Diesdorfer Hauswirtschaftsleiter, der seine Essensplanung auf die individuellen Bedürfnisse anpasst. „Nicht alle mögen gern Süßspeisen wie Milchreis oder essen ‘Lose Wurst’ – das muss man bei der Bestellung zusätzlich beachten.”

Ausweitung auf Wohnparks in Harz und Altmark

Und genau in diesen individuellen Ansprüchen liegt die nächste Aufgabe der Kooperation von Humanas und Alexmenü. Die Zusammenarbeit soll nämlich ausgebaut und kurzfristig auf weitere Humanas-Standorte in der Region ausgeweitet werden –langfristig sollen aber auch Wohnparks im Harz und in der Altmark beliefert werden. Dass es hier neue, kulinarische Ansprüche geben wird, darauf sind die Verantwortlichen beider Unternehmen eingestellt, und auch darauf, dass die Logistik geplant werden muss.

„Aber ich denke, wenn wir weiterhin miteinander kommunizieren und planen, steht auch diesem Schritt nichts im Weg”, sagt Humanas-Geschäftsführer Fabian Biastoch und Adrian Krotki ergänzt: „Diese Kooperation hat ja auch immer wieder gezeigt, wie gut es funktionieren kann, wenn sich regionale Unternehmen gegenseitig unterstützen.” Auch in diesen Punkten stimmen die beiden Geschäftsführer überein und Fabian Biastoch schließt: „Am Ende profitieren vor allem die Menschen – die, die bei uns leben und

Adrian Krotki, Geschäftsführer von Alexmenü (3. v. r.) mit seinem Team: Fuhrparkleiter Sascha Johannsen (v. l.), Monika Kohls, Produktentwicklerin und Köchin, Robin Sticherling, Teamleiter der warmen Küche und Koch, Prokuristin Isabell Scheller und Robert Mucha, Kundenbetreuer bei Alexmenü. Foto: Humanas

Adrian Krotki, Geschäftsführer von Alexmenü (3. v. r.) mit seinem Team: Fuhrparkleiter Sascha Johannsen (v. l.), Monika Kohls, Produktentwicklerin und Köchin, Robin Sticherling, Teamleiter der warmen Küche und Koch, Prokuristin Isabell Scheller und Robert Mucha, Kundenbetreuer bei Alexmenü. Foto: Humanas